Okul pansiyonlarında verilen yemek hizmetlerinin kalitesinin artırılması ve standart oluşturmak amacıyla Milli Eğitim Bakanlığı yönetmelik değişikliğine gitti.
Resmî Gazete’de yayımlanarak yürürlüğe giren Millî Eğitim Bakanlığına Bağlı Resmî Okullarda Yatılılık, Bursluluk, Sosyal Yardımlar ve Okul Pansiyonları Yönetmeliğinde değişen ana konu başlıkları şunlar;
- Okul pansiyonlarında en az 8 çeşit yiyecekten oluşan açık büfe kahvaltı
- 4 çeşit yiyecekten oluşan öğle ve akşam yemekleri
- Haftanın her günü 2 çeşit yiyecekten oluşan mevsim şartlarına göre öğrencilerin gelişimine ve ihtiyacına göre ara öğün
Bu yönetmelik çıkmadan önce Millî Eğitim Bakanlığı, Sağlık Bakanlığı, Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı ve Gazi Üniversitesi işbirliği ile “Pansiyonlu Okullar İçin Beslenme Hizmetleri Rehberi” yayımlandı.
Bu yönetmelik ile öğrencilerin yeterli ve dengeli beslenmeleri ve çocukluk çağında kazandırılacak sağlıklı beslenme alışkanlığıyla, hayatın ileriki dönemlerinde ortaya çıkabilecek beslenmeye bağlı sağlık sorunlarının önlenmesi de amaçlanıyor.
İlgili yönetmeliğe buradan ulaşabilirsiniz.
Kaynak: www.mebilgi.com– Yazıya aktif link verilmeden, kaynak alınamaz!